Mesin Vacuum Frying (Mesin Penggoreng Melinjo)
Fungsi : Menggoreng keripik buah, jamur, sayur, dll.
Contoh Input : Buah-buahan seperti apel, nangka, jamur, dll yang memiliki kadar air rendah
Contoh Output : Keripik buah, sayur, dll
Mesin Vacuum Frying 3 kg
Spesifikasi :
- Diameter 40 cm
- Panjang 90 cm
- Bahan Plat SS 304 3mm
- Kompor LPG 2 sumbu
- Pompa Vacuum Airlux dengan pompa 1 Hp
- Pengatur suhu, solenoid, dan panel contro
- Sudah termasuk mesin Spinner (peniris minyak)
Mesin Vacuum Frying 5 kg
Spesifikasi :
- Diameter 50cm
- Panjang 100 cm
- Bahan Plat SS 304 3mm
- Kompor LPG 2 sumbu
- Bak Air 120 x 120 x 60 cm
- Bahan Mild steel, tebal 2 mm
- Pompa Vacuum Airlux dengan pompa 1,5 Hp
- Pengatur suhu, solenoid, dan panel control
- Sudah termasuk mesin Spinner (peniris minyak)
Mesin Vacuum Frying 8 kg
Mesin Vacuum Frying 10 kg
Spesifikasi :
- Diameter 56cm
- Panjang 120 cm
- Bahan Plat SS 304 3mm
- Isi minyak goreng 30 L
- Kompor 3 sumbu
- Pompa Vacuum Airlux dengan pompa 2 Hp
- Bak Stainless 120x120x 60 cm
- Tebal bak 2 mm
- Pengatur suhu, solenoid, dan panel control
- Sudah termasuk mesin Spinner (peniris minyak)